東京（渋谷・恵比寿・代官山）で、難病や癌対策・
うつ病対策・びわ温熱療法・乳酸菌販売を行っています。

森川酵素のお話

れいの所で販売してる酵素の知識
お客様でかなり難しい病気を患ってる方はすごく体が敏感な方が
多くいつもこうい問合せがくる
森川酵素はすごくいい、元気がでたり、寝つきが良くなる
これはなんぞや？と
個人個人だと時間がかかるのでここで、簡単に説明します
まず、植物発酵エキスです２年もの歳月をかけて野菜、玄米、きのこ、海藻
などの多種類の天然素材、黒糖を仕込み菌種を使用せず自然発酵させたものです
発酵のメリット
・野菜に含まれる有用成分
発酵過程で微生物が作り出す酵素により原料植物の栄養素が低分子化
されてるので腸管からの消化吸収が良い
・微生物が作り出す有用成分　
微生物が作り出す分泌物など健康に役立ついろんな有用成分を豊富に含んでる
・微生物自身の働き
　微生物を経口摂取することで腸内に到達した乳酸菌などの働きによって
　腸内の腐敗物の生成を抑制し、便の排出を促進する
・　微生物による有害成分の無毒化
　　原料植物に含まれるあくや、アレルゲンが微生物の発酵によって分解され
　　無毒化される
個々の有用成分は微量であってもそれらがバランスよく存在することにより
高い相乗効果が生まれる
デザイナーズフーズ約４０種のうち仕込み原料とし２７種を使用
デザイナーズフーズとは
アメリカで１９９０年に国立ガン研究所を中心にガン予防に有効な
植物性食品をまとめた「デザイナーフーズプログラム」天然の植物中に
存在するがん抑制作用のある成分を主体にし、ガンを予防する効果が
発揮できるようにデザインされた食品です。
有機野菜を積極的に取り入れてます
植物発酵エキスの機能
・抗酸化作用
・健胃整腸
・栄養補助
・生理活性化作用
（免疫活性化）
期待されること
・老化防止、美肌、生活習慣病予防、ガン予防、便秘解消、胃潰瘍予防
キャベツ８倍の抗酸化活性のデータがあります
有用成分と機能
ビタミンＢ１（０．０２ｍｇ/100g)、Ｂ２（０．００５ｍｇ/100g)
B6(２．０５ｍｇ/100ｇ）、葉酸（３μg/100ｇ),パントテン酸（０．３１mg/
100g)、ナイアシン（０．４１mg/100g)
特にＢ６が多い
ミネラル
　鉄分（２．０３ｍｇ）、カルシウム（９０．６ｍｇ）、
マグネシウム（３３．９ｍｇ）、カリウム（４０９ｍｇ）、亜鉛（２２７μg）
特に鉄分が豊富　
上記は１００ｇで出しています。
データを見る限りですが、植物発酵エキスの免疫活性化作用
腫瘍壊死因子産生量測定にて植物発酵エキスは素材濃度依存的に免疫活性作用が
あることが示唆された
グラフが出せなくて文章だけでごめんねー
感想があるが参考まで
・飲用後、１か月で便が毎日出るようになり、さらにその２か月後には
腰痛も消えた（ちなみに、びわまるでも腰痛が消えた方がいた）
・糖尿病が落ち着いた
・虚弱体質で慢性的に口内炎ができるのが飲んで２週間後には口内炎がなくなり
６カ月たった今では口内炎ができなくなった
・さばのアレルギーが、飲んだ後はさばを食べても蕁麻疹がでなくなった
血液検査もよくなった
・飲んで１か月後から頭痛がなくなり、風邪もひかなくなり
長年苦しんだ膀胱炎もなくなった
・貧血症がひどく胆石になり肝機能も影響し入院。飲んで２か月後には
疲れがなくなりＧＯＴ，ＧＰＴの数値が正常に戻った
持病の貧血性静脈瘤もいつの間にか治った